Saturday, July 2, 2011

Biri-Biri VS Polkadot

Assalamualaikum ,

Semalam ade post pasal saya tak boleh tido kan ? Last2 , Amin Zarin a.k.a SEPUPU CELUP suggest bilang biri-biri tapi biri-biri lak tak ada . Time tu buntu lagi , tak tahu apa lagi nak buat supaya dapat tido . Last sekali , saya baring pastu ingatkan nak membilang dari nombor 1 sampai 100 sambil goyang-goyang kaki . Tak sampai 20 dah tido . Haha . Tak tahu lah malam ni jadi ke tak if buat lagi . Ok next topik !

Sebenarnya post hari ini bukan nak cerita pasal tido tapi angan-angan nak buat APAM POLKADOT ! Tak tahu lah jadi ke tak . Ingatkan nak buat petang ni sebab terlalu bosan , tapi bahan-bahan pulak tak cukup . Bukan malas nak pergi beli , tapi tak ade transport nak pergi pasaraya . Apa yang tak ade ea ? Urmm , gula halus , susu segar , baking powder , ovalette dan filling dia . Takpe lah , walaupun tak buat lagi apam ni , saya tetap nak kongsi resipi tu . Macam excited je nak buat . HAHA .

APAM POLKADOT 


Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

  • 3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150 ml susu segar@susu cair
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovalette
  • filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
  • pewarna

Cara-cara



  1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
  2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
  3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
  4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
  5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
  6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
  7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak

Haaa , tu lah resipi dia ! Selamat mencuba kawan-kawan . Nanti bile saya dah buat saya post lah yea . Bye .



: contoh APAM POLKADOT ! cantik kan ?
Photobucket

No comments:

Post a Comment